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南海CSの取組み記①

2019/11/11

現在パーティー業界ではグルテンフリーに意識したアーチストや

ビーガンの方がふえてきております。
又アレルギー、素材に気を遣ってる方に向けた、商品開発向け研究を日々行っております。

今回は米粉にチャレンジしたのですが、

お客様向けにご提供できるまではまだまだ道が険しいなと思いました。
しかし米粉によって命を繋ぐ素晴らしい取り組みに感動しつつ
次回皆様に新たな、お料理をご提供できるますよう

新たなチャレンジを行なって参ります!

ご期待ください

 

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