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端材で作る 賄いシリーズ

2020/04/08
南海ケータリングサービスは
毎日賄い食を提供しています。
食品ロスを無くす為!
お肉の端材、お野菜の端材を
捨てず、真空パックで冷凍保存
します。
ミンチにしハンバーグにしたり、煮込みにしたり。
野菜は、スープ、煮込み、お浸しにします。
賄いは創業開始より32年つづけています。
コロナに負けず継続中
#愛情込めた食品ロス
#社員、パートさん、バイト君も美味しくいただきます

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